Efterspørgslen på vegetariske måltider stiger, og det er på tide at vi tilføjer endnu et vegetarisk valg på vores menukort. Byd velkommen til West Coast Veggie.
Den er fyldt med grønt: tomater, agurker, peberfrugter, skiver af rødløg og icebergsalat og bliver komplet med skiver af den populære ost: Vesterhavsosten samt hjemmelavet salsa. Brødet er smurt med créme de bruschetta, som komplimenterer osten super lækkert. Simpelt, men godt. Eller det synes vi ihvertfald, det må du jo være dommer over.
Navnet er måske lidt skørt, men det refererer naturligvis til vesterhavsosten, som jo kommer fra den jyske vestkyst. Så derfor blev den altså døbt: West Coast Veggie som en form for subtil hyldest til det jyske.
Vi håber at i tager godt imod den.
1 Comment